越南的美食PART 2

越南的果条很特别，和马来西亚的大有不同。
它在未煮熟的时候是透明的。
一般马来西亚的果条是白色的，软软的。
越南的果条就很像我们的米粉, 透明的。
当然，煮熟后，还是软的。

给予这位卖面汤的阿姨完全无法和我们沟通，我们本来只想买两碗不同的汤面来尝试，结果，她看我们四个人，就很自然的煮了三碗汤面给我们，然而我们很紧张的想她摇手，阻止第四碗汤面的出现。隔壁档口的阿姨好像明白我们的手语，帮忙解释。

买单的情况，更加的狼狈。哈。。。。。
阿姨竟然把她的钱币拿给我们看，我们当然明白她的意思。。。
顽皮的我，竟然伸手跟她要钱。哈，把她吓了一跳。
然后，她顿时明白我和她开了玩笑，也开怀大笑了。

喂饱了我们的肚子，我们就向目的地前进。

越南的美食

我的部落格的进展太慢了。。。
所谓慢工出细货，我会秉持着这个原理。。。

越南的美食，

我觉得大多数以面食为主，为什么我“觉得”呢？因为我也不确定。一连七天的越南生活，我还是吃了很多的白饭。虽然本人确实不怎么爱白饭，但是以我的观察力，他们基本的路边小吃都是汤面为主。几乎走到那儿都有路边摊。一个小桌子，几张小凳子，摆在小巷口或店家的门口，一门生意就成立了。

当慢慢的走入黄昏的时刻，更多的小吃档口莫名的在关门的店家“五脚路”出现。简单的工具，简单的桌凳，不简单的美食，就出现在各个角落。

她是我很欣赏的老板娘，悠闲的坐在她的档口，拿着剪刀，剪着剪着，一盘盘的薄饼和牛肉杂菜就呈现在眼前。她的顾客源源不绝，当然，她的手也没停过。

基本上，越南虽然是个著名的旅游景点，但是，除了旅店的越南人可以用蛮流利的英文沟通，其他的店家或小摊老板，都属于鸡同鸭讲的沟通方式。我们面对最大的敌人是，我们很难的告诉面摊老板我们想要尝试的食物。明明我们看到其他的越南人吃的是我们想要尝试的食物，经过一番的鸡同鸭讲后，送到我们面前的却是另一种食物。

一开始，我们想要尝试的是越南的薄饼。。。。。


送到我们面前的竟然是。。。



更不幸的事，那是牛肉。。。。
我就默默的看着那两大盘东西。。。。苦笑不得。。。。
还好，我们在最后的第二天，终于成功的买到我们想要薄饼
味道如何，一言难尽。。。

老街2

从机场到老街 的路上，我们都很讶异的被河内的交通情景给吓着了。
如此混乱的交通，还是第一次见到。
汽车，巴士和摩托都很混乱。
越南的交通，有他们的哲学在。
他们很爱鸣笛，那个情景，是也鸣笛，不是也鸣笛。
就像已经司空见惯，家常便饭。

如果说马来西亚的天气用炎热来形容，那么越南的天气是闷热。
曾经感受过香港的热气，那种闷闷地，只有徐徐的微风，我们已觉得不可思议的闷热，

但，越南的热情，是你无法想象的气温。

微风，一点都没有。
站在定点，你的汗自然的冒出来。那种闷热的感觉，确实很难受。

越南的房子，有个很明显的设计。
从前方的方向看来，他们的房子很瘦，很高。
几乎都有四层楼高。

还有一点，越南的楼梯很窄。
因为，越南没有胖的人。所以他们可以把楼梯建的很窄。

河内老街

河内老街，
老街，据朋友的解释，我们的住宿所在是叫做老街，这离河内市还有一段路程。但却是外国游客的最爱。这里来来去去的人，都来自不同的国家，不同的种族，可是，大家都用着同一种语言沟通。至于，沟通不来得话，那就比手画脚。很庆幸我那聪明的Ms Ling 带了记算机，可以让我们风雨无阻的杀价。

越南的钱币的兑换率是
1 美元 16，000 DONG
1 马币 4，200 DONG

为了想要得到更高的兑换率，我们采取了先在马来西亚兑换美元，然后在越南兑换DONG, 这样来我们可以得到更高的兑换率。这是一个很基本的钱币兑换法，也是旅游秘籍。
但是前提，为了让自己不太狼狈，我们还是兑换了一点点的DONG，可以让我们应急。


号外篇，朋友说我的 越南游记应该会用上一年的时间才能完成。
谢谢他的“鼓励与包容”，我应该不会让他的愿望实现。哈！

住宿

住宿，一个很重要的东西，就如我上一篇文章提到，我的要求，很简单，但却很讲究。如何在网络上，单靠图片就可以选择一个令我们，尤其是本人满意的住宿，真的很难。在这里难免要谢谢那位J先生，哈，竟然可以成功的选择一间符合我开出的条件的酒店。

给予安全的考量，我们只订了一晚 的住宿，因为我们没有全程的计划，所以，我们就走一步，看一步。我们也向酒店要求了机场接送，因为价钱公道，而且方便。另一点，不需要在研究我们酒店的所在。因为往往二星级的酒店的地点都很隐藏，很难找。而，我们有的就是钱。

机场接送 16USD
豪华轿车接送

住宿 9USD per head
包括早餐

Ocean Stars 2 Hotel

http://www.hostelworld.com/availability.php/OceanStars2Hotel-Hanoi-24358

21.08.08

21.08.08, 由于我们的三位团员都来自槟城，我们选择了最经济的方法前往KLIA机场。我们乘搭长途巴士前往PUDU RAYA 车站，然后转搭德士前往机场。

22.08.08抵达机场，第一件事是医饱肚子，简单又便宜的早餐，MCDonald ( 我的最爱）。我们边吃边等那从KL 出发的团友。然后，我们就浩浩汤汤的前往登机出。

由于，KLIA相当之大，我们也充满好奇心前往各方向，包括了乘搭areotrain到处逛逛。


这是我第二次踏上此地。第一次是乘搭华航前往台北。那是一年前的事了。

就这样，我们就乘搭我们的马航班机前往河内。
就这样，我们就开始了七天六夜的河内之旅。

河内之旅

从辞职那天起， 脑海里总是想要充分的利用我那得来不易的假期。从原本的一个月长假到最后的两个星期，我竟然蒙起旅行这个念头。

首先，我们必须决定旅行的地点，时间，还有最重要的费用。

越南，一个从没想过要到达的地方。
从没想过，但却在一个机缘巧合之下，我尽然踏上了这片土地。
河内，地理很差的我，完全无法知道河内正确的地理位子。
朋友告诉我，那是在北越。
南越有一个城市是叫做胡志明市。

终于， 糊里糊涂的买了前往河内的机票。这样，一个根本没什么计划的旅行尽然形成了。

22.08.08
我们乘搭马航飞机前往河内
马航的票价是在一个月前订下，还好，一人的来回机票是大约RM650左右。

住宿的要求，

1. 要有私人厕所
2. 不想和陌生人公用房间。
3. 干净

以上的所有要求，是本人开出的条件，哈，一点都不符合背包客的基本条件。
结果，请往"上"阅读。。。。

下龙湾

下龙湾是越南最著名的风景区，越南人自称其为世界第八大奇观，联合国教科文组织于1994年将下龙湾列入世界遗产目录。由于下龙湾中的小岛都是石灰岩的小山峰，且造型各异，景色优美，与桂林山水有异曲同工之妙，因此曾到过这里旅游的中国客人都亲切地称下“海上桂林”。

根 据越南的神话传说，很久以前，有一条母龙降落在这个海湾，挡住了汹涌的波涛，使这一带人民安居乐业，因此人们便把这个海湾称为“下龙湾”。随同母龙下海的 还有一群龙子，所以附近的小海湾又称为“拜子龙湾”。

沙巴 (SAPA)

沙巴(Sa Pa) 地处越南西北部，是越南乃至东南亚地势最高的地方，最高海拔2100米左右。越南以前是法属殖民地，所以沙巴尽管处在深山，但是处处是法式建筑，当地有很多越南的少数民族，其实有些和中国的民族类似，只是叫法不一样。

河内(越南)

Hanoi
越南首 都、历史名城河内，位于国境红河三角洲西北部，坐落在红河右岸和红河与墩河的汇流处，无论是从南方到北方，还是从内地到沿海，均是必经之地，地理位置十分 重要，拥有北方最大的河港，有好几条铁路在这里相联结，是北方公路的总枢纽，郊区有白梅机场和嘉林机场，水、陆、空交通便利。城市地处亚热带，因临近海洋，气候宜人，四季如春，降雨丰富，花木繁茂，百花盛开，素有“百花春城”之称。