越南的美食

我的部落格的进展太慢了。。。
所谓慢工出细货，我会秉持着这个原理。。。

越南的美食，

我觉得大多数以面食为主，为什么我“觉得”呢？因为我也不确定。一连七天的越南生活，我还是吃了很多的白饭。虽然本人确实不怎么爱白饭，但是以我的观察力，他们基本的路边小吃都是汤面为主。几乎走到那儿都有路边摊。一个小桌子，几张小凳子，摆在小巷口或店家的门口，一门生意就成立了。

当慢慢的走入黄昏的时刻，更多的小吃档口莫名的在关门的店家“五脚路”出现。简单的工具，简单的桌凳，不简单的美食，就出现在各个角落。

她是我很欣赏的老板娘，悠闲的坐在她的档口，拿着剪刀，剪着剪着，一盘盘的薄饼和牛肉杂菜就呈现在眼前。她的顾客源源不绝，当然，她的手也没停过。

基本上，越南虽然是个著名的旅游景点，但是，除了旅店的越南人可以用蛮流利的英文沟通，其他的店家或小摊老板，都属于鸡同鸭讲的沟通方式。我们面对最大的敌人是，我们很难的告诉面摊老板我们想要尝试的食物。明明我们看到其他的越南人吃的是我们想要尝试的食物，经过一番的鸡同鸭讲后，送到我们面前的却是另一种食物。

一开始，我们想要尝试的是越南的薄饼。。。。。


送到我们面前的竟然是。。。



更不幸的事，那是牛肉。。。。
我就默默的看着那两大盘东西。。。。苦笑不得。。。。
还好，我们在最后的第二天，终于成功的买到我们想要薄饼
味道如何，一言难尽。。。